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全球星巴克首次罢工 朱政骐/博士生 上?四(24)纽西兰奥克兰市的星巴克(Starbucks)员工发动一小时的罢工,30名员工在市中心门市门口集合,并以简讯动员,共吸引了近3百位来自麦当劳、肯德鸡、必胜客以及自己公司的受雇者参与。抗议薪资低廉、工时弹性,工作没有保障。 ?管只是一小时的罢工,但象徵意义非凡。首先,对工运组织者而言,跨国速食连锁店的低阶劳动者不易组织,在看似光鲜亮丽、品味高尚的场所工作,很难与血汗工厂联想在一起。并且许多打工学子将这份工作视为补贴性、临时性的,动员罢工着实不易,纽国United平时固定劳教、座谈的方式值得台湾参照。其次,罢工凸显了星巴克所营造的品味其实非常嗜血。咖啡乃国际期货市场第二热门的商品(仅次于石油),产值高达2兆5千亿台币,但种植咖啡的小农仅得到4百分之一以下的金额。1994至2002年咖啡价格暴跌约5倍,?贱伤农,劳力密集的咖啡可说是血和汗的结晶,不过消费者购买的价格不跌反涨,咖啡店员工的薪水同样每况愈下,从中得利的仅有跨国资本家。 原子化的个人对周遭总是万事不关心,不过当罢工现前,就在其品味象徵的消费场所,而非远在天边的生产劳动现场,藉此或许可以令人将两者关联起来,不再只是沉醉在自以为高尚的品味之中。 *本文同时刊登于《破?报》复刊第388期。 用MSN有问题?客服机器人小美帮你忙! 立刻和小美聊天! |